Podlaska kuchnia
Wielokulturowość Podlasia przekłada się na zróżnicowaną kuchnię. Występują tu silne wpływy tatarskie, żydowskie i kresowe.
- alumnat
- tejsza
- kiermusy karczma-rzym
- zajazd dworek
- niezapominajka
- dwór dobarz
- kuwasy
- tatarska jurta
- pijalnia czekolady wedel w Bialymstoku
- karczma osacznika siło budy
